ନୂଆଦିଲ୍ଲୀ ୧୯।୦୬; ଅନେକ ଲୋକ କଫି ସହିତ ତାଙ୍କ ଦିନ ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତି। କଫି ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଲୋକମାନେ ସକାଳେ ସତେଜ ଅନୁଭବ କରନ୍ତି। କଫି ମଧ୍ୟରେ, ବ୍ଲାକ କଫିକୁ ସବୁଠାରୁ ଲାଭଦାୟକ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ। କ୍ୟାଫିନ ବ୍ୟତୀତ, ବ୍ଲାକ୍ କଫିରେ ଅନେକ ଉପାଦାନ ରହିଛି। ଯାହା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ। ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କ ଅନୁଯାୟୀ, କଳା କଫି ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଯକୃତର ଚର୍ବି ହ୍ରାସ ପାଇପାରେ ଏବଂ ଯକୃତର କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମତା ବୃଦ୍ଧି ପାଇପାରେ। ଏବେ ଏକ ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ପ୍ରତିଦିନ ବ୍ଲାକ୍ କଫି ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଲୋକଙ୍କ ଆୟୁଷ ବୃଦ୍ଧି ହୋଇଥାଏ। ଯଦି ଆପଣ ଦୀର୍ଘ ଏବଂ ସୁସ୍ଥ ଜୀବନ ବଞ୍ଚିବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣ ବ୍ଲାକ କଫି ପିଇବା ଆରମ୍ଭ କରିପାରିବେ।
ଏକ ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ବ୍ଲାକ କଫି ଆପଣଙ୍କ ଆୟୁଷ ବୃଦ୍ଧି କରିପାରିବ। କଫି ପିଇବା ଏବଂ ମୃତ୍ୟୁହାର ହ୍ରାସ ମଧ୍ୟରେ ଏକ ଦୃଢ଼ ସମ୍ପର୍କ ମିଳିଛି। ଆମେରିକାର ଟଫ୍ଟସ୍ ବିଶ୍ୱବିଦ୍ୟାଳୟର ଗବେଷକମାନେ ଜର୍ଣ୍ଣାଲ୍ ଅଫ୍ ନ୍ୟୁଟ୍ରିସନ୍ରେ ପ୍ରକାଶିତ ଏକ ଅଧ୍ୟୟନରେ କହିଛନ୍ତି ଯେ ଚିନି ଏବଂ କ୍ଷୀର ବିନା ବ୍ଲାକ କଫି ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ମୃତ୍ୟୁର ଆଶଙ୍କା ହ୍ରାସ ପାଇପାରେ। ଯେଉଁମାନେ ପ୍ରତିଦିନ ୧ ରୁ ୨ କପ୍ କାଫିନ ଯୁକ୍ତ କଫି ପିଅନ୍ତି ସେମାନଙ୍କର ମୃତ୍ୟୁର ଆଶଙ୍କା କମ୍ ଥାଏ। ଏହାର ଅର୍ଥ ହେଉଛି ବ୍ଲାକ କଫି ଆପଣଙ୍କ ହୃଦୟକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବା ସହ ଆପଣଙ୍କ ଆୟୁଷ ବୃଦ୍ଧି କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରିବ। 
କଫିରେ ଥିବା ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଏବଂ ଜୈବ ସକ୍ରିୟ ଯୌଗିକ ଶରୀରରେ ପ୍ରଦାହ ହ୍ରାସ କରେ ଏବଂ କୋଷଗୁଡ଼ିକୁ କ୍ଷତିରୁ ରକ୍ଷା କରେ। ଏହି ଉପାଦାନ ଗୁଡ଼ିକ ହୃଦରୋଗ, କିଛି ପ୍ରକାରର କର୍କଟ ଏବଂ ମଧୁମେହ ଭଳି ରୋଗକୁ ରୋକିବାରେ ସହାୟକ। ଏହି କାରଣରୁ, କଳା କଫିର ନିୟମିତ ସେବନ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ ପ୍ରମାଣିତ ହୋଇପାରେ। ହେଲେ ଏହା ମଧ୍ୟ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଯେ କଫି ସନ୍ତୁଳିତ ପରିମାଣରେ ପିଇବା ଉଚିତ। ଅତ୍ୟଧିକ ପରିମାଣର କଫି ପିଇବା ଅନିଦ୍ରା, ଦ୍ରୁତ ହୃଦସ୍ପନ୍ଦନ ଏବଂ ଚିନ୍ତା ଭଳି ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ। ବିଶେଷଜ୍ଞମାନେ ପରାମର୍ଶ ଦିଅନ୍ତି ଯେ ପ୍ରତିଦିନ ୧ ରୁ ୨ କପ୍ କଫି ପିଇବା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଭଲ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ।
ବ୍ଲାକ୍ କଫିରେ କ୍ୟାଲୋରୀ ବହୁତ କମ୍ ଥାଏ ଏବଂ ଏହା ମେଟାବୋଲିଜିମ୍ ତ୍ୱରାନ୍ୱିତ କରେ। ଯାହା ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ବ୍ଲାକ କଫିରେ କ୍ୟାଫିନ୍ ଥାଏ । ଯାହା ମାନସିକ ସତର୍କତା ବୃଦ୍ଧି କରେ ଏବଂ ଧ୍ୟାନ ଦେବାର କ୍ଷମତାକୁ ଉନ୍ନତ କରେ। ଏହା ଥକାପଣ ହ୍ରାସ କରେ ଏବଂ ଆପଣଙ୍କୁ ଅଧିକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଅନୁଭବ କରାଏ। ବ୍ଲାକ୍ କଫି ପାଚନ ପ୍ରଣାଳୀକୁ ସକ୍ରିୟ କରେ ଏବଂ କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟ ଭଳି ସମସ୍ୟାରୁ ମୁକ୍ତି ଦେବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
