Prameya News7

Prameya News7, News7 Odia, Odisha Latest News, Odisha Current Headlines, Odisha News Online

ପ୍ରମୁଖ ଖବର
  • ପାଠକ ବାପ-ପୁଅ ଗିରଫ, କୁବେର ଜଙ୍ଗଲ ଅଫିସରଙ୍କ ଅମାପ ସଂପତ୍ତି ଠାବ କରିଛି ଭିଜିଲାନ୍ସ
  • ||
  • ଭୁବନେଶ୍ବର : ରାଜ୍ୟରେ ଆଉ ୧୪ କରୋନା ସଂକ୍ରମିତ ପ୍ରାଣ ହରାଇଲେ, ୧୭୧୮ରେ ପହଞ୍ଚିଲା ମୃତକଙ୍କ ସଂଖ୍ୟା
  • ||
  • ଭୁବନେଶ୍ବର : ରାଜ୍ୟରେ ଚିହ୍ନଟ ହେଲେ ୫୯୪ କରୋନା ସଂକ୍ରମିତ, ୩୧୭୨୩୯ରେ ପହଞ୍ଚିଲା ଆକ୍ରାନ୍ତଙ୍କ ସଂଖ୍ୟା
  • ||
  • ଭାରତ-ଅଷ୍ଟ୍ରେଲିଆ ଦିନିକିଆ ସିରିଜ୍, ଦଳରେ ସାମିଲ ହେଲେ ଦ୍ରୁତ ବୋଲର ଟି. ନଟରାଜନ
  • ||
  • ଭୁବନେଶ୍ବର : ଦଶମ ଶ୍ରେଣୀ ଛାତ୍ରୀ କଲେ ଆତ୍ମହତ୍ୟା ! ବେକରେ ରଶି ଲଗାଇ ପଙ୍ଖାରେ ଝୁଲି ପଡିଲେ, କାରଣ ଅସ୍ପଷ୍ଟ
  • ||
  • ରାଜକୋଟ : କୋଭିଡ୍ ହସ୍ପିଟାଲରେ ଲାଗିଲା ନିଆଁ, ୬ କରୋନା ସଂକ୍ରମିତଙ୍କ ମୃତ୍ୟୁ
  • ||
  • ପୁରୀ : ମହାପ୍ରଭୁଙ୍କ ଦୁର୍ଲଭ ନାଗାର୍ଜୁନ ବେଶ, ସୁରକ୍ଷା ବଳୟରେ ଶ୍ରୀମନ୍ଦିର, ଦର୍ଶନ ପାଇଁ ଭକ୍ତ ବ୍ୟାକୁଳ
  • ||
  • ମହାପ୍ରଭୁଙ୍କ ଦୁର୍ଲଭ ନାଗାର୍ଜୁନ ବେଶ: ସୁରକ୍ଷା ବଳୟରେ ଶ୍ରୀମନ୍ଦିର, ଦର୍ଶନ ପାଇଁ ଭକ୍ତ ବ୍ୟାକୁଳ
  • ||
  • ଭାରତ-ଅଷ୍ଟ୍ରେଲିଆ ପ୍ରଥମ ଦିନିକିଆ : ଟସ୍ ଜିତିଲା ଅଷ୍ଟ୍ରେଲିଆ, ପ୍ରଥମେ କରିବ ବ୍ୟାଟିଂ
  • ||
  • ଚଳିତ ବର୍ଷ ବିନ୍ଦୁସାଗରରେ ଡଙ୍ଗା ଭସା ଉପରେ ରୋକ୍, ନିଷ୍ପତ୍ତି ନେଲା ବିଏମସି
  • ||

ଛୁଆଙ୍କୁ ବ୍ରେଡ୍ ଜାମ୍ ଖାଇବାକୁ ଦେଉଛନ୍ତି କି : ହୋଇପାରେ କ୍ଷତିକାରକ

2/03/2019 at 5:58 PM

ଛୁଆଙ୍କ ଖାଦ୍ୟପେୟର କଥା ପଡ଼ିଥିବାବେଳେ ବାପା ମାଆ ଅଧିକାଂଶ ସମୟରେ ଚିନ୍ତିତ ହୋଇପଡ଼ିଥାଆନ୍ତି କି ଛୁଆଙ୍କୁ କ’ଣ ଖୁଆଇବେ। କାରଣ ଅଧିକାଂଶ ଛୁଆ ଖାଇବା ନାଁ ଶୁଣିଲେ ନାକ ଟେକନ୍ତି। କିନ୍ତୁ ଏପରି ଏକ ଜିନିଷ ରହିଛି ଯାହାକୁ ଛୁଆ ଖୁସିରେ ଖାଇଥାଆନ୍ତି। ତାହା ହେଉଛି ଜାମ୍।

ବ୍ରେଡ୍ ଜାମ୍,ଜାମ୍ ରୁଟି,ଜାମ୍ ବିସ୍କୁଟ ଭଳି କେତେକ ଅପସନକୁ ପିଲାମାନେ ଅତି ସହଜରେ ଜଳଖିଆ,ଲଞ୍ଚ ଏବଂ ଡିନରରେ ଖାଇ ଦେଇଥାଆନ୍ତି। ଏହା ବାପା ମାଆଙ୍କ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ସହଜ ଅପସନ୍ ହୋଇଥାଏ କାରଣ ଏଥିପାଇଁ ତାଙ୍କୁ ଅଧିକ ପରିଶ୍ରମ କରିବାକୁ ପଡ଼ିନଥାଏ। କିନ୍ତୁ ପ୍ରକୃତରେ ଜାମ୍ କ’ଣ ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ ଥାଏ। ଟିଭିରେ ଦେଖାଯାଉଥିବା ବିଜ୍ଞାପନରେ ଆମେ ଦେଖିଥାଉ ଯେ ଜାମରେ ଫଳ ଥାଏ ,ନ୍ୟୁଟ୍ରିଏଣ୍ଟସ୍ ଥାଏ ଏବଂ ଏହା ପିଲାଙ୍କ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ ହୋଇଥାଏ । କିନ୍ତୁ ଏହା ସତ କି? ବିଲକୁଲ ନା

୧ଚାମଚ ଜାମ୍ ଚିନି ବରାବର ହୋଇଥାଏ। ଜାମରେ ଫଳ ପଡ଼ିଥିବାର ଦାବି କରାଯାଇଥାଏ। ଏହାକୁ ଫୁଟାଇ ସେତିକି ମାତ୍ରାରେ ଚିନି ସହ ମିଶାଯାଇଥାଏ। ଫଳକୁ ଫୁଟାଇବା ଦ୍ବାରା ଏଥିରେ ଥିବା ପାଣିର ମାତ୍ରା କମିଯାଇଥାଏ ଏବଂ ଫଳରେ ଥିବା ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ବ ମଧ୍ୟ ନଷ୍ଟ ହୋଇଯାଇଥାଏ। କେତେକ ଫଳରେ ଥିବା ଭିଟାମିନ୍ ସି ଜାମ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯିବାର ପ୍ରକ୍ରିୟା ସମୟରେ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ନଷ୍ଟ ହୋଇଯାଇଥାଏ।

ଯେଉଁ ପିଲା ଜାମ୍ ଖାଇବାରେ ଅଭ୍ୟସ୍ତ ହୋଇଯାଇଥାଆନ୍ତି ଏବଂ ଯେଉଁମାନେ ନିୟମିତ ଭାବେ ଜାମ୍ ଖାଆନ୍ତି ସେମାନଙ୍କୁ ମେଦବହୁଳତା ହେବା ସହ ହୃଦରୋଗ ସମ୍ବନ୍ଧିତ ରୋଗ ହେବାର ଆଶଙ୍କା ବଢ଼ିଯାଇଥାଏ। ଏହା ଏଥିପାଇଁ ହୋଇଥାଏ କାରଣ ଆପଣ ବେଶୀ ଜାମ୍ ଖାଇବା ଦ୍ବାରା ଆବଶ୍ୟକତାଠାରୁ ଅଧିକ କ୍ୟାଲୋରୀ ନିଜ ଶରୀର ଭିତରକୁ  ନେଇଥାଆନ୍ତି।

କେବଳ ଜାମ୍ ନୁହେଁ ଟମାଟୋ ଶସରେ ମଧ୍ୟ ଚିନିର ମାତ୍ରା ଅଧିକ ଥାଏ ଏବଂ ଏଥିପାଇଁ ଏହା ଛୁଆଙ୍କ ପ୍ରିୟ ହୋଇଥାଏ। ଏହି ଭଳି ଖାଦ୍ୟ ମସ୍ତିଷ୍କକୁ ଭୁଲ୍ ସଙ୍କେତ ଦେଇଥାଏ ଯେ ଛୁଆଙ୍କ ପେଟ ଭର୍ତ୍ତି ଅଛି । ଏଥିପାଇଁ ଆପଣଙ୍କ ପିଲା ଖାଦ୍ୟରେ ଖିଅ କାଢ଼ିଥାଆନ୍ତି ଏବଂ ଭଲ ଭାବେ ଖାଆନ୍ତି ନାହିଁ।

   Related Posts