ନୂଆଦିଲ୍ଳୀ ୦୧।୧୦: ୟାମାଜାକି ୫୫ ହେଉଛି ଜାପାନର ସର୍ବ ପୁରାତନ ଏବଂ ମହଙ୍ଗା ୱିସ୍କି । ଏହି ବର୍ଷ ସୋଥବିଙ୍କ ନିଲାମରେ ୭୫୦ ମିଲି ପ୍ୟାକ୍ ୱିସ୍କି ୮,୦୦,୦୦୦ ଡଲାରରେ (ପ୍ରାୟ ୬୫.୨ କୋଟି ଟଙ୍କା) ବିକ୍ରି ହୋଇଥିଲା । ଏହିପରି, ୟାମାଜାକି ୫୫ ହ୍ଵିସ୍କିର ଗୋଟିଏ ସଟ୍ର ମୂଲ୍ୟ ପ୍ରାୟ ୪.୭ କୋଟି ଟଙ୍କା।
ୟାମାଜାକି ୫୫ ହ୍ଵିସ୍କି ୧୯୬୦ ରେ ପ୍ରଥମେ ଡିଷ୍ଟିଲ୍ ହୋଇଥିଲା । ହାଉସ୍ ଅଫ୍ ସଣ୍ଟୋରୀ ଇତିହାସରେ ଏହା ହେଉଛି ସର୍ବ ପୁରାତନ ସିଙ୍ଗଲ୍ ମାଲ୍ଟ୍ ହ୍ଵିସ୍କି। ସଣ୍ଟୋରିର ପଞ୍ଚମ ପିଢିର ମୁଖ୍ୟ ବ୍ଲେଣ୍ଡର ସିଞ୍ଜି ଫୁକୁୟୋ ଏବଂ ତୃତୀୟ ପିଢିର ମାଷ୍ଟର ବ୍ଲେଣ୍ଡର ଶିଙ୍ଗୋ ତୋରି ଦ୍ୱାରା ରାଇଟ୍ ବ୍ଲେଣ୍ଡର ସୃଷ୍ଟି କରାଯାଇଥିଲା। ଏହା ବ୍ୟତୀତ ସେ ଏହାକୁ ସଠିକ୍ ଭାବରେ ମିଶ୍ରଣ କରିବାର ଚମତ୍କାର କଳାକୁ ଆୟତ୍ତ କରିଛନ୍ତି ।
ଏନେଇ ସଣ୍ଟୋରିର ଅନ୍ୟତମ ମୁଖ୍ୟ ବ୍ଲେଣ୍ଡର ସିଞ୍ଜି ଫୁକୁୟୋ ତାଙ୍କ ୱେବସାଇଟରେ କହିଛନ୍ତି ଯେ ଏକ ପୁରାତନ ସ୍କଚ୍ ହ୍ଵିସ୍କି ମୋତେ ଏହି ପଦବୀ ଦେଇଛି। ୟାମାଜାକି ୫୫ ଏକ ପୁରୁଣା ବୌଦ୍ଧ ମୂର୍ତ୍ତି ପରି । ଶାନ୍ତ ଏବଂ ରହସ୍ୟମୟ । ନାରାର ତୋଶୋଇଜୀ ମନ୍ଦିର ପରି ଜାପାନୀ ଧୂପ ଏବଂ କିଛି ପୁରୁଣା କାଠର ଗନ୍ଧ ସହିତ ଏହାର ଭିତର ସୌନ୍ଦର୍ଯ୍ୟକୁ ବାହାର କରିବାକୁ ସମୟ ଲାଗେ। ସୋଥେବିଙ୍କ ୱେବସାଇଟ୍ ଅନୁଯାୟୀ ଏହି ଓଲ୍ଡ ହ୍ଵିସ୍କି ବର୍ତ୍ତମାନ ଜାପାନରେ ସୀମିତ।