Prameya News7

Prameya News7, News7 Odia, Odisha Latest News, Odisha Current Headlines, Odisha News Online

ପ୍ରମୁଖ ଖବର
  • ମୁନିଗୁଡା : ମାଲବାହୀ ଟ୍ରେନ୍‌ର ୪ଟି ବଗି ଲାଇନଚ୍ୟୁତ, ରାୟଗଡା-ଟିଟିଲାଗଡ ମଧ୍ୟରେ ରେଳ ଚଳାଚଳ ବାଧାପ୍ରାପ୍ତ
  • ||
  • ଭୁବନେଶ୍ବର : ପିପିଲି ଉପନିର୍ବାଚନ ପାଇଁ ପ୍ରତାପ ଦେବଙ୍କୁ ପର୍ଯ୍ୟବେକ୍ଷକ ଦାୟିତ୍ବ ଦେଲା ବିଜେଡି
  • ||
  • କୋରାପୁଟ : ଘାଟିରେ ସିରିଜ୍ ଦୁର୍ଘଟଣା, ତେଲ ଟ୍ୟାଙ୍କରକୁ ପିଟିଲା ଟ୍ରକ୍, ବ୍ରେକ୍ ଫେଲ୍ ହେବାରୁ ଟ୍ରକ୍କୁ ଧକ୍କାଦେଲା ପିକଅପ୍ ଭ୍ୟାନ୍
  • ||
  • ରାଉରକେଲା : ଯୁବକଙ୍କ ଗଳିତ ମୃତଦେହ ଉଦ୍ଧାର, ଶନିବାର ରାତିରୁ ଥିଲେ ନିଖୋଜ, ହତ୍ୟା ଅଭିଯୋଗ ଆଣିଲେ ପରିବାର
  • ||
  • ରାଜ୍ୟରେ ଚିହ୍ନଟ ହେଲେ ଆଉ ୧୧୩ କୋଭିଡ୍ ପଜିଟିଭ୍‌, ୩୩୪୭୮୦ରେ ପହଞ୍ଚିଲା ଆକ୍ରାନ୍ତଙ୍କ ସଂଖ୍ୟା
  • ||
  • ଜଗତସିଂହପୁର : ବ୍ୟାଙ୍କ୍ ଲୁଟ୍ ଉଦ୍ୟମ ପଣ୍ଡ, ଆଲମିରାରେ ନିଆଁ ଲାଗି ପୋଡିଗଲା ବହୁ ଗୁରୁତ୍ବପୂର୍ଣ୍ଣ କାଗଜପତ୍ର
  • ||
  • ଯାଜପୁର : ରାସ୍ତାକଡରୁ ରମାଦେବୀ ଛାତ୍ରୀଙ୍କ ମୃତଦେହ ମିଳିବା ଘଟଣାରେ ୨ ଅଭିଯୁକ୍ତକୁ ଚିହ୍ନଟ କଲା ପୋଲିସ
  • ||
  • ଆଠମଲ୍ଲିକ : ବାରହା ଶିକାର ପାଇଁ ବିଦ୍ୟୁତ୍ ତାର ବିଛାଇଥିଲେ, ସଂସ୍ପର୍ଶରେ ଆସି ଚାଲିଗଲା ନିଜ ଜୀବନ
  • ||
  • ସୋର : ଖେଳୁଥିବା ବେଳେ ୩ବର୍ଷର ଶିଶୁ ଉପରେ ମାଡିଗଲା ଟ୍ରକ୍, ଘଟଣାସ୍ଥଳରେ ମୃତ୍ୟୁ
  • ||
  • ନୂଆଦିଲ୍ଲୀ : ଭାରତ ପୁଣି ବଢାଇଲା ସହଯୋଗର ହାତ, ବାହାରିନ୍‌ ଓ ଶ୍ରୀଲଙ୍କାକୁ ପଠାଇଲା କୋଭିସିଲ୍ଡ ଟିକା
  • ||

ଉତ୍ପାଦନ ହେଲା ଲାଲ ଭେଣ୍ଡି, ବୈଜ୍ଞାନିକ କଲେ କମାଲ…

24/09/2019 at 2:35 PM

ପରିବା ମଧ୍ୟରେ ଭେଣ୍ଡି ଅଧିକାଂଶ ଲୋକେ ଖାଇବାକୁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି। ହେଲେ ଯଦି ବଜାରରେ ସବୁଜ ଭେଣ୍ଡି ଛଡା ଲାଲ ଭେଣ୍ଡି ମିଳେ ତାହେଲେ ଏହା ନିହାତି ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟର କଥା। କିନ୍ତୁ ଏହା ସତ ଯେ ଶୀଘ୍ର ଭାରତରେ ଲାଲ ଭେଣ୍ଡି ଦେଖିବାକୁ ମିଳିବ।

ଭାରତୀୟ କୃଷି ବୈଜ୍ଞାନିକ ଏହି ସଫଳତା ହୋଇଛନ୍ତି। ପାଖାପାଖି ୨୩ ବର୍ଷର କଠିନ ପରିଶ୍ରମ ପରେ ଭେଣ୍ଡିର ନୂଆ ପ୍ରଜାତି ବିକଶିତ କରାଯାଇଛି। ଏହି କମାଲ କାମ ଭାରତୀୟ ପରିବା ଅନୁସନ୍ଧାନ ସଂସ୍ଥା(Indian Institute Of Vegetable Research- IIVR)ର ବୈଜ୍ଞାନିକ କରିଛନ୍ତି।

ଲାଲ ରଂଗର ହୋଇଥିବାରୁ ଏହାର ନାଁ କାଶୀ ଲାଲିମା ରଖାଯାଇଛି। ସୂଚନାଯୋଗ୍ୟ ଯେ, ଲାଲ ରଂଗର ଏହି ଭେଣ୍ଡିରେ ଏଣ୍ଟି ଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ, ଆଇରନ, ଓ କାଲସିୟମ ସହ ଅନ୍ୟ ପୋଷ୍ଟିକର ତତ୍ତ୍ବ ଭରପୁର ମାତ୍ରାରେ ରହିଛି।

ଉତ୍ତର ପ୍ରଦେଶରେ ବାରଣାସି ସ୍ଥିତ ଭାରତୀୟ ପରିବା ଅନୁସନ୍ଧାନ ସଂସ୍ଥାର ଏହି ସଫଳତା ବେଶ ଖାସ। ସାଧାରଣ ଭେଣ୍ଡି ଅପେକ୍ଷା ଏହି ଭେଣ୍ଡିର ଦାମ ଅଧିକ ରହିଛି। କାଶି ଲାଲିମା ଭେଣ୍ଡିର ଦାମ ୧୦୦ରୁ ୫୦୦ ଟଙ୍କା ପ୍ରତି କିଲୋ ରହିଛି।

ଡିସେମ୍ବର ମାସରୁ ଏହାର ମଞ୍ଜି ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ଉପଲବ୍ଧ ହେବ। ୨୩ ବର୍ଷ ପରେ ମିଳିଥିବା ଏହି ସଫଳତାର ଖୁସି ସମଗ୍ର ଦେଶ ପାଇବ। ଭେଣ୍ଡିର ରଂଗ ବାଇଗଣୀ-ଲାଲ ବୋଲି କୁହାଯାଉଛି।

 

   Related Posts