Prameya News7

Prameya News7, News7 Odia, Odisha Latest News, Odisha Current Headlines, Odisha News Online

ପ୍ରମୁଖ ଖବର
  • ଦେବାଳିଆ ଦ୍ଵାର ଦେଶରେ ଥିବା ଶ୍ରୀଲଙ୍କା ପାଇଁ ଅକ୍ସିଜେନ ପାଲଟିଲା ଭାରତ, ଦେଲା ଏତେ କୋଟି ସହାୟତା
  • ||
  • ପଞ୍ଚାୟତ ନିର୍ବାଚନ ପାଇଁ କଂଗ୍ରେସର ୧୮ ଜଣିଆ ନିର୍ବାଚନ କମିଟି, ନରସିଂହ ଅଧ୍ୟକ୍ଷ
  • ||
  • ପଞ୍ଚାୟତ ନିର୍ବାଚନ: ପ୍ରଥମ ଦିନରେ ନାମାଙ୍କନପତ୍ର ଦାଖଲ କଲେ ୮୭୭୨ ଜଣ ପ୍ରାର୍ଥୀ
  • ||
  • ପୁଣି ନିରାଶ ହେଲେ ସୁମିତ୍, ଆବେଦନ ଖାରଜ କଲେ ଏସଡିଜେଏମ କୋର୍ଟ
  • ||
  • ପଞ୍ଚାୟତ ନିର୍ବାଚନ ପୂର୍ବରୁ ହିଂସା ! ସମିତି ସଭ୍ୟାଙ୍କ ଗାଡି ଜାଳିଦେଲେ ଦୁର୍ବୃତ୍ତ
  • ||
  • ମହିଳାଙ୍କ ଦେହରେ ନିଆଁ ଲଗାଇ ଦେଲେ ଧରମ ଭାଇ ! ଗୁରୁତର ଅବସ୍ଥାରେ ହସ୍ପିଟାଲରେ ଭର୍ତ୍ତି
  • ||
  • ବିଲଡର୍ ସଂସ୍ଥାର ଘର ଉପରେ ବୋମାମାଡ, ୩ ଶ୍ରମିକ ଆହତ
  • ||
  • ରାଜ୍ୟରେ ଆଉ ୩ ଜଣଙ୍କ ଜୀବନ ନେଲା କରୋନା, ମୃତ୍ୟୁ ସଂଖ୍ୟା ୮୪୮୪କୁ ବୃଦ୍ଧି
  • ||
  • ରାଜ୍ୟରେ ୧୦ ହଜାର ଉପରେ ଦୈନିକ ସଂକ୍ରମଣ : ୨୪ ଘଣ୍ଟାରେ ଚିହ୍ନଟ ହେଲେ ୧୦୪୮୯ କୋଭିଡ୍ ପଜିଟିଭ୍, ୧୧୪୪୪୦୧ରେ ପହଞ୍ଚିଲା ସଂଖ୍ୟା
  • ||
  • ଦେଶରେ ୨୪ ଘଣ୍ଟାରେ ବାହାରିଲେ ୨ ଲକ୍ଷ ୫୮ ହଜାରରୁ ଅଧିକ କରୋନା ପଜିଟିଭ୍, ୩୮୫ ମୃତ
  • ||

ଉତ୍ପାଦନ ହେଲା ଲାଲ ଭେଣ୍ଡି, ବୈଜ୍ଞାନିକ କଲେ କମାଲ…

24/09/2019 at 2:35 PM

ପରିବା ମଧ୍ୟରେ ଭେଣ୍ଡି ଅଧିକାଂଶ ଲୋକେ ଖାଇବାକୁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି। ହେଲେ ଯଦି ବଜାରରେ ସବୁଜ ଭେଣ୍ଡି ଛଡା ଲାଲ ଭେଣ୍ଡି ମିଳେ ତାହେଲେ ଏହା ନିହାତି ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟର କଥା। କିନ୍ତୁ ଏହା ସତ ଯେ ଶୀଘ୍ର ଭାରତରେ ଲାଲ ଭେଣ୍ଡି ଦେଖିବାକୁ ମିଳିବ।

ଭାରତୀୟ କୃଷି ବୈଜ୍ଞାନିକ ଏହି ସଫଳତା ହୋଇଛନ୍ତି। ପାଖାପାଖି ୨୩ ବର୍ଷର କଠିନ ପରିଶ୍ରମ ପରେ ଭେଣ୍ଡିର ନୂଆ ପ୍ରଜାତି ବିକଶିତ କରାଯାଇଛି। ଏହି କମାଲ କାମ ଭାରତୀୟ ପରିବା ଅନୁସନ୍ଧାନ ସଂସ୍ଥା(Indian Institute Of Vegetable Research- IIVR)ର ବୈଜ୍ଞାନିକ କରିଛନ୍ତି।

ଲାଲ ରଂଗର ହୋଇଥିବାରୁ ଏହାର ନାଁ କାଶୀ ଲାଲିମା ରଖାଯାଇଛି। ସୂଚନାଯୋଗ୍ୟ ଯେ, ଲାଲ ରଂଗର ଏହି ଭେଣ୍ଡିରେ ଏଣ୍ଟି ଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ, ଆଇରନ, ଓ କାଲସିୟମ ସହ ଅନ୍ୟ ପୋଷ୍ଟିକର ତତ୍ତ୍ବ ଭରପୁର ମାତ୍ରାରେ ରହିଛି।

ଉତ୍ତର ପ୍ରଦେଶରେ ବାରଣାସି ସ୍ଥିତ ଭାରତୀୟ ପରିବା ଅନୁସନ୍ଧାନ ସଂସ୍ଥାର ଏହି ସଫଳତା ବେଶ ଖାସ। ସାଧାରଣ ଭେଣ୍ଡି ଅପେକ୍ଷା ଏହି ଭେଣ୍ଡିର ଦାମ ଅଧିକ ରହିଛି। କାଶି ଲାଲିମା ଭେଣ୍ଡିର ଦାମ ୧୦୦ରୁ ୫୦୦ ଟଙ୍କା ପ୍ରତି କିଲୋ ରହିଛି।

ଡିସେମ୍ବର ମାସରୁ ଏହାର ମଞ୍ଜି ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ଉପଲବ୍ଧ ହେବ। ୨୩ ବର୍ଷ ପରେ ମିଳିଥିବା ଏହି ସଫଳତାର ଖୁସି ସମଗ୍ର ଦେଶ ପାଇବ। ଭେଣ୍ଡିର ରଂଗ ବାଇଗଣୀ-ଲାଲ ବୋଲି କୁହାଯାଉଛି।

 

   Related Posts